Jejakperistiwa.online – Sebelum pembukaan acara Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK) tingkat Kecamatan diisi dengan berbagai topik perbincangan santai dan akrab namun memiliki makna, hal ini terpantau saat kru Jejakperistiwa.online menghampiri meja prasmanan atau meja buffet Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Gampong Suak Palembang Kecamatan Darul Makmur, Kabupaten Nagan Raya, Selasa pagi (05/08/2025).
“Kami Saling menanyakan kabar satu sama lainnya Bang, membahas kegiatan sehari-hari, berbagi cerita pengalaman menarik, atau membicarakan hal-hal ringan yang sedang ngetren sambil menunggu acara dimulai”, ujar Siti Nurbaya, S.Keb Ketua TP-PKK Gampong Suak Palembang sambil tersenyum.
Dikatakannya tujuan utama mengikuti lomba masak serba ikan B2SA adalah untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat mengenai pentingnya konsumsi ikan serta menerapkan prinsip B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) dalam pola makan sehari-hari, khususnya dalam keluarga.
“Tujuan spesifik dari lomba masak serba ikan B2SA adalah meningkatkan konsumsi ikan selain itu bertujuan untuk mendorong masyarakat, terutama anak-anak, untuk lebih gemar mengonsumsi ikan karena kandungan gizinya yang tinggi”, jelasnya.Nurbaya sebagaimana diketahui diri bertugas ASN di Puskesmas Alue Bilie.
Lanjutnya, acara ini menciptakan berbagai olahan ikan yang lezat, bergizi, dan menarik, sehingga dapat menambah variasi menu makanan sehari-hari.
“Kami harapkan lomba ini dapat mendukung program pemerintah dalam perbaikan gizi masyarakat dan penanganan stunting”, harapnya.
Sambungnya, lomba ini juga diharapkannya dapat mendorong pemanfaatan potensi sumber daya pangan lokal, terutama ikan, secara optimal.
“Resep-resep masakan yang dilombakan dapat disosialisasikan kepada masyarakat luas untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya konsumsi ikan (Makan Ikan Boleh, Bolehlah)”, imbuh Ibu TP-PKK Gampong Suak Palembang serentak.
Pewarta : H@r
